Güvenli Alışveriş | Aynı Gün Kargo

Ethiopia Sidamo

Ethiopia Sidamo

Normal fiyat
195.00TL
Normal fiyat
Satış Fiyatı
195.00TL
Birim fiyatı
Stok durumu
Tükendi
Vergi dahildir. Kargo, ödeme sayfasında hesaplanır.

Tadım Notu : Bitter Çikolata/Ahududu/Çiçeksi

Afrika kahvelerini Güney Amerika kahvelerinden ayıran en önemli özelliği güçlü, yüksek gövdeli oluşları ve kendine has sertlikleri. Sidamo çekirdeklerinde çiçeksi bir aroma, ahududu meyve tonları ile başlayan içim damakta dolgun bir gövde ile ilerliyor ve boğazda temiz bir finish ile son buluyor. 

Teknik Bilgi

Ülke Etiyopya
Bölge Kaffa
Yükselti 1600m-1700m
Varyete Bourbon
İşlem Güneşte Kurutulmuş
Gövde Güçlü
Asidite Düşük

 

Gövde , kahvenin ağzınızda bıraktığı tadın yoğunluğunun derecesini belirtir. Gövde ne kadar güçlü ise kahvenin tadı ağzınızda o kadar kalır.

Siz öğütme boyutunu seçtikten sonra , taze kavurduğumuz kahvenizi kafemizde bulunuan Mahlkönig marka öğütücümüzle öğütüp , zipper(kitlenebilen) paketlere koyuyor ve paketinizi Yurtiçi Kargo şubesine gönderiyoruz.

Kahve demlemek için birçok yöntem var ve her yöntemi uygulamak için belirli ekipmanlar kullanıyoruz, bu ekipmanlara göre çekirdek kahvemizi mikro boyutlara getirmeliyiz ve uygulamaya o şekilde geçmeliyiz. Eğer french press kullanacaksanız ve espresso boyutlarında ince öğütürseniz kahvenizin posası filtreden geçecek ve kahvenizden keyif alamayacaksınız. Öğütme boyutunu bilinçli seçmeniz gerçekten önemli.

Müşteri Yorumları