Tadım Notu : Kuru Meyve/Karamel/Limon
Asidik ve içimi sert kahveler seviyorsanız Kosta Rika Tarrazu sizin seveceğiniz bir kahve olacak. Kuru meyve tatları ve bitişte karamel aroması belirgin tatları. Organik tarım ile üretilen Costa Rica Tarrazu,Güney Amerika çekirdeklerine oranla daha meyvemsi bir tat sunmaktadır.
Teknik Bilgi
| Ülke | Kosta Rika |
| Bölge | San Rafael |
| Yükselti | 1600m |
| Varyete | Caturra |
| İşlem | Güneşte Kurutulmuş |
| Gövde | Dengeli |
| Asidite | Güçlü |
Gövde , kahvenin ağzınızda bıraktığı tadın yoğunluğunun derecesini belirtir. Gövde ne kadar güçlü ise kahvenin tadı ağzınızda o kadar kalır.
Siz öğütme boyutunu seçtikten sonra , taze kavurduğumuz kahvenizi kafemizde bulunuan Mahlkönig marka öğütücümüzle öğütüp , zipper(kitlenebilen) paketlere koyuyor ve paketinizi Yurtiçi Kargo şubesine gönderiyoruz.
Kahve demlemek için birçok yöntem var ve her yöntemi uygulamak için belirli ekipmanlar kullanıyoruz, bu ekipmanlara göre çekirdek kahvemizi mikro boyutlara getirmeliyiz ve uygulamaya o şekilde geçmeliyiz. Eğer french press kullanacaksanız ve espresso boyutlarında ince öğütürseniz kahvenizin posası filtreden geçecek ve kahvenizden keyif alamayacaksınız. Öğütme boyutunu bilinçli seçmeniz gerçekten önemli.