Güney Afrika'nın Cape Town bölgesinde yetişen Rooibos bitkisine bourbon fıçısından elde edilen cipsler ile vanilya tadı kazandırlır. Kafein içermez.
- Düşük tanen (tannin) oranına sahip oldukları için herhangi bir acılaşma olmadan çay bitkisinden daha uzun süre demlenebilirler.
- İçindekiler: Rooibos yaprağı,vanilya parçaları
-
Hazırlama önerisi: 95 °C – 100 °C sıcaklıktaki 250 ml suya 1 çay kaşığı eklenerek 5-7 dakika demlenmesi önerilir
- Servis sayısı: Ortalama 175 fincan.